Ce que l’herbe fraîchement coupée dit avec son odeur

Ah, la douce odeur de la détresse.

Tout d’abord, il y a tant de raisons de ne pas avoir de pelouse. Ils ont soif et ont souvent besoin de produits chimiques pour les maintenir à niveau pour l’amateur de gazon typique. Et elles s’approprient des biens immobiliers qui, autrement, pourraient être destinés à une pelouse ou un pré en trèfle favorable aux pollinisateurs, ou mieux encore, à quelque chose de comestible.

Et bien sûr, les pelouses doivent être tondues. Le côté positif de la tonte est l’odeur de l’herbe fraîchement coupée, qui figure toujours en tête de la liste des “odeurs préférées”. Mais réfléchissez à ceci : Et si cette odeur était en fait un appel de détresse de type végétal ? Comme c’est tordu de notre part d’y trouver un tel plaisir !

Que les plantes communiquent, c’est une vieille histoire. Elles ne disent pas “hey, quoi de neuf”, mais elles parlent un langage de communication chimique. Les arbres ont le “Wood Wide Web” – un réseau fongique souterrain qui agit un peu comme nos propres réseaux. Et les scientifiques ont trouvé de nombreuses preuves que les plantes peuvent envoyer, entre autres, des signaux de détresse au moyen de composés organiques volatils et, plus précisément, de feuilles vertes volatiles.

“Une plante blessée avertira ses voisins du danger”, explique Harsh Bais, botaniste de l’université du Delaware et auteur d’une étude sur le sujet. “Elle ne crie pas et n’envoie pas de texte, mais elle fait passer le message. Les signaux de communication se présentent sous la forme de produits chimiques en suspension dans l’air, libérés principalement par les feuilles”.

Alors, imaginez ce que doivent dire les brins d’herbe face à une gigantesque machine de destruction à plusieurs lames qui tourbillonne ? Dans la vidéo ci-dessous, qui est une gracieuseté de la chaîne YouTube ACS et PBS Reactions Reactions, vous pouvez voir la science derrière tout cela.

Je ne sais pas pour vous, mais je ne penserai plus jamais à l’odeur de l’herbe fraîchement coupée de la même manière… elle sentira désormais à jamais le bruit de petits cris ! En attendant, l’odeur de la cuisson du pain ou de la pluie fraîche devra suffire.

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